紅豆食府是一家創立於1999年的台灣老字號上海料理餐廳，以道地江南風味與新中國風格空間設計聞名，深受饕客喜愛。

品牌故事與特色

• 創立背景：紅豆食府取名自「紅豆相思」的意象，象徵思鄉情懷與江南風情。創辦人希望透過料理重現上海的繁華與人情味。
• 料理風格：主打經典上海菜，融合江南細膩口感與台灣食材，堅持手工製作與細火慢燉，呈現精緻中式料理。
• 空間設計：採用東西合璧的新中國風格，搭配現代美學元素，提供舒適典雅的用餐環境，適合家庭聚餐與商務宴請。
• 榮獲台北市政府「台北食尚好餐廳金饌店家」與「台北優質餐廳」等殊榮。被譽為「台灣的上海料理首選」，深受在地與外地食客喜愛。

烏骨雞滴雞精是一種結合中醫養生與現代營養科技的高機能補品，特別適合病後調養、產後恢復與日常補氣養身。

烏骨雞滴雞精的特色與功效

• 選材珍貴：烏骨雞屬黑色食材，性味平甘，根據中醫「見黑三分補」的理論，具有溫中補氣、清熱養陰的功效。
• 高機能成分：經低溫減壓粹取技術製成，保留雞肉中的游離胺基酸、支鏈胺基酸（BCAA）、肌肽、甲肌肽與牛磺酸等小分子營養素，有助於增強體力、促進精神集中。
• 易吸收、低負擔：滴雞精為小分子蛋白質，無脂肪、低熱量，適合消化吸收能力較弱者，如病後、術後、孕婦、銀髮族等。
• 中西醫雙重肯定：中醫強調其補氣養血，西醫則證實其蛋白質與胺基酸能促進肌肉修復與免疫力提升。