商品詳細介紹
品種:高雄147號
產地:台東縣關山鎮
栽種方式:慣行農法
保存期限:180天
米與水最佳比例:1:1
台東關山鎮契作高雄147冠軍品種,關山農會品質認證。
米粒白皙透亮,米飯Q彈扎實甘甜,口感滑順,飯香十足,高食味值,是日式飯糰及料理的首選。
| -【 米飯整體特性表現 】- | ||
|---|---|---|
| 程度 | 米飯特性 | |
| 甜度 | ★ ★ ★ ★ | 甘甜 |
| 香氣 | ★ ★ ★ ★ | 清香 |
| 黏度 | ★ ★ ★ | 適中 |
| 柔軟度 | ★ ★ ★ ★ | 軟中帶Q |
| 味度 | ★ ★ ★ ★ | 口感滑順 |
註:★ 數量表示米飯特性的程度上表現 (★ = 1, ☆ = 1/2)
體驗說明
不可體驗
使用方法說明
請參考樂米穀場官方網站,說明正確的米飯保存與亨煮方式。
https://www.lohas-rice.com/recommend-detail/15/
https://www.lohas-rice.com/recommend-detail/15/
注意事項
保存方式:常溫
開封後請密封保存於冷藏中,確保米質新鮮不變質
開封後請密封保存於冷藏中,確保米質新鮮不變質