產品特點：

1. 100%黑豆釀造：不使用添加劑，堅持天然古法釀造。
2. 發酵時間：釀造180天以上，讓醬油風味更加濃厚與甘醇。
3. 適合料理：特別適合炒菜、煮湯、燉煮等用途。
4. 成份單純：僅僅有水、黑豆、鹽、砂糖，給您最純粹的享受

美味料理建議：

1. 黑豆醬油滷肉
   • 鎖住滷肉的香氣，搭配醬油的甘甜，提升整體風味。
   • 建議搭配白飯呈現，突顯醬油滷汁的「鹹香甘醇」。
2. 清蒸魚或豆腐
   • 用黑豆醬油搭配薑絲或蔥油，簡單提味，讓魚或豆腐更鮮甜自然。
   • 突出醬油「提鮮不蓋味」的特性。
3. 醬燒時蔬/炒飯

                黑豆醬油的鹹香甘醇，能讓蔬菜或炒飯更香更有層次感，健康又美味。