不可體驗

多種用途 沖泡 泡咖啡添加 入菜 等都適宜
小知識:
大武一帶高山所出產的老薑以10：1的比例，10斤磨成1斤而不是市面上6：1的方式烘焙磨成粉
很多人喜歡來碗薑母鴨或是來杯薑茶，薑母粉賣的特別好，不過提醒您，貪便宜可能買到假薑粉，
裡面大部分都是「玻璃砂」，也就是二氧化矽。這個東西通常是工業用，即使食品級的
也只能當成黏著劑限量添加，就是不能直接拿來喝，不但沒有暖身效果，還可能傷害氣管。
二氧化矽除了做玻璃，食品級只能當成黏著劑，卻被黑心商人仿成薑粉，想分辨得靠打火機。
純薑粉燃點低，點燃後會不斷冒出白煙，反觀「化學薑粉」燃點高，怎樣也燒不起來。

保存方式:室溫保存，開封後請置於冷藏