酸菜魚也被稱爲酸湯魚，是一道源自於重慶的經典江湖菜，因其做法獨特、味道豐富而被很多人喜歡。
湯酸味美、微辣不膩，花椒香而不麻，讓湯頭更加豐富，微酸、辣、麻，香氣味衝擊味蕾，魚片與五花肉片吸附湯汁後，口口滿足的魚鮮、肉香，鮮而不膩。再喝上一口湯~真是過癮，吸飽酸菜湯的寬粉絲~滑溜Q彈，酸香、微辣、微麻的香氣更讓寬粉加分不少。
喜好湯頭口味重的，可酌加1200cc的水，再加入少量時蔬、鮮魚片、肉片、丸餃類等。

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規格：每組419g±10%

成分：烏鱧魚片〔烏鱧魚、水、玉米澱粉、大豆油、鹽、白砂糖、味精、混合劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉、磷酸氫二鈉、磷酸氫二鉀、磷酸氫鈉、檸檬酸鈉、碳酸鈉)〕、老壇酸菜｛芥菜、大豆油、鹽、生薑、大蒜、辣椒、釀造醬油、香辛料(八角、花椒、草粿、川芎)、食品添加物〔L-麩酸鈉、5'-鳥㗚呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃㗚呤核苷磷酸二鈉、乳酸、防腐劑(山梨酸鉀)、辣椒紅色素〕｝、調味醬｛大豆油、醃小米辣椒〔水、小米辣椒、鹽、偏亞硫酸氫鈉、防腐劑(苯甲酸鈉)、冰醋酸、檸檬酸〕、醃蘿蔔〔蘿蔔、小米辣椒、高良薑、白砂糖、檸檬酸、冰醋酸、防腐劑(山梨酸鉀)〕、味精、醃薑〔嫩薑、飲用水、食用鹽、防腐劑(山梨酸鉀)、檸檬酸、冰醋酸、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、偏亞硫酸氫鈉〕、雞精調味料〔玉米澱粉、雞肉粉、白砂糖、麥芽糊精、食用鹽、食品添加劑(L-麩酸鈉、5'-鳥㗚呤核苷磷酸二鈉、食用香料)〕、大蒜、生薑、鹽、白砂糖、料酒(水、大米、L-麩酸鈉、食用鹽、焦糖色素)、釀造醋、香辛料、(白胡椒粉、薑黃粉)、5'-鳥㗚呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃㗚呤核苷磷酸二鈉、食用箱料｝、辣椒花椒包(辣椒、花椒)、芝麻

※本產品原料含有魚類、芝麻、大豆及其製品，生產此食品的生產線配套設施也處理含有麩質的穀類、甲殼綱類動物、蛋類、奶類、花生及其製品，不適合對其過敏體質者食用

保存期限：未開封，冷凍-18度C以下，總效期3年，以消費者收受日起算，至少距有效日期前90日以上或製造日期後365日內，有效期限依外包狀標示
產地：中國
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海肉管家-極品酸菜魚 正宗重慶風味5盒組(約419g/組)

◎ 酸菜魚也被稱爲酸湯魚

◎ 湯酸味美、辣而不膩，花椒香麻

◎ 酸、辣、麻，香氣味衝擊著味蕾

海肉管家-極品酸菜魚正宗重慶風味5盒組(約419g/組)