★採用台糖特選玉米粒(非基因改造玉米)

★鮮蔬食材內餡紮實飽滿

★水餃外皮Q彈、粒粒飽滿

★皮Q餡飽，口感脆甜，汁多味美

★不添加防腐劑、不添加味精，美味又安心

食用方法:

多樣料理方式，簡單端出美味菜餚

煮：鍋內水滾後，將水餃(無需解凍)投入水中，用勺背(筷子)順鍋邊

徐徐划動，水滾沬漲，水餃凸腹浮於水面，酌加冷水一次(加冷

水的作用是要使水的溫度降低，才不會因為一直處於沸騰，導致

「皮熟了、餡卻不熟」的狀態)，再以中小火煮至水滾後，即可

起鍋。

ps: 台糖鮮蔬素水餃製程，多一道熟成工法，再做急速冷凍，加

水多次或煮太久都容易過熟，造成內餡太軟爛空洞感。

煎：平底鍋內油熱後，將水餃(無需解凍)排放入鍋內，同時加少許

水，以小火慢慢煎至水乾，餃子皮至金黃色即可。

蒸：將水餃(無需解凍)於蒸籠或電鍋中，蒸煮約15 分鐘後即可食用。