【新潟越息】

越息獨特的配種，造就了它優良的血統

篩選了21項品種的越光米後

再透過四種不同產區的優良米種配種 分別是

愛知県 初星

愛知県 イブキワセ（息早生）

宮城県 一見鍾情米

山形県 立農業試験場庄内支場庄内29号（庄內29號）

歷經八年的研究 終於誔生這款頂尖米種 越息米~~

煮熟後米粒呈現晶瑩剔透，口感更佳Q彈、細細咀嚼甜味更是明顯回甘，就算放冷也不會變硬。

且黏度適中，搭配各種料理皆百搭，低澱粉但甜味十足，讓您品嚐後，如同擁有身在日本當地般的幸福感。

【北海道夢美人米】

榮獲最高金賞獎，更被日本航空指定為國際線頭等艙專用米。

北海道農民歷經11年精心研究改良，如今成為最上等米種，煮好後的米粒外觀十分飽滿、口感綿密、米香濃郁，光澤閃耀如美人般而得名
如此夢幻逸品這輩子一定要品嚐一次！

【米評鑑方式】
☑日米越光米根據五種項目評鑑—外觀、形狀、味道、黏度、色澤
☑嚴選100名專家，每年於全國五個地區嚴選及評鑑
☑共分為>特Ａ級，Ａ級，Ａ' 級，Ｂ級，Ｂ' 級五種等級，因特A級產量少、無農藥施肥而導致價格逐年上昇！

【悅生活谷穗日本米好吃的四大關鍵】
1.雪水灌溉
2.無農藥施肥
3.真空鎖水紙袋包裝(非市售塑膠包裝袋)
4.運送及抵台持續低溫保存