不可體驗

🔹油封鵝腿
1. 將鵝腿完全退冰
2.抹上鹽巴及料酒，醃製約5分鐘
3.將醃製好的鵝腿，放入電鍋蒸煮約20分鐘
(外鍋放2杯水)
4. 將蒸煮熟後的鵝腿切塊擺盤，將滴下的精華鵝油湯汁淋上鵝肉，撒上蔥花
5.即可享用美味鮮甜鵝腿

🔹啤酒燉鵝腿
1.將鵝腿退冰後，擦乾，塗抹上海鹽及黑胡椒
2.取一個可以容納2支鵝腿的有蓋鍋子，開中火熱油，放入培根煎到咖啡色，取出瀝乾。
3.放入鵝腿，鵝腿皮面朝下煎，將每一面煎至金黃色後取出。
4.放入洋蔥，炒煮至洋蔥呈透明色，約5分鐘。將鵝腿放回鍋內加入大蒜、百里香和足夠蓋過鵝腿的啤酒，煮滾後，加蓋，降低爐火，保持鍋內微冒泡泡的狀態，煮到鵝腿軟而不爛，約35-40分鐘，時間視鵝腿的大小而定。
5. 可用叉子測試軟硬度，流出的肉汁應該是清澈不帶血色。移開爐火，試喝湯汁後進行調味。
6.上菜時，可在溫盤上放鵝腿，淋上醬汁，放上培根、洋蔥、蒜絲、整顆粒大蒜，並可搭配米飯、麵包、義大利麵或薯泥。

請勿反覆冷凍解凍，造成鮮度下降及營養流失, 本產品造型、顏色以實物為主。