♦ 龍虎斑魚高湯 ♦
鮮味與精華的高湯,是美味料理的強力後盾。新鮮食材,不含防腐劑與味精調味,帶給大家安心美味的堅持,沸騰出高湯的好滋味。
龍虎斑魚高湯,分別使用天和澎湖漁場純海水養殖龍虎斑,藉由魚體本身含的氨基酸成分來自然激發出鮮味,再搭配薑、蔥一起熬煮,費時數小時慢工細熬,湯質濃郁回甘、口感柔順,高湯鮮味十分紮實,每一口都喝得到原味鮮甜,品嘗到原始食材的美味。
一包龍虎斑魚高湯有滿滿的精華,產前產後期之婦女、傷後病後之調養者,建議加熱後原湯食用。另外魚高湯也適合搭配火鍋、熬粥、麵或是高湯食材使用,取代清水讓料理更加分,
可以依本身口味濃淡加入適量水、鹽與米酒作調味,料理多樣化,不用再經過長時間熬煮,可以省去瓦斯以及熬煮時間,輕鬆省時不費力,是美味料理不可或缺的好幫手。