在 Tetley 工作的 Sebastian Michaelis，可說是品茶師中特別傑出的一個，歷經十年的品茶生涯，年僅 33 歲的 Michaelis 已試過 30 至 40 萬種茶，精準的味覺讓他在幾秒內就能分辨茶的特性，Tetley 更為他的味蕾投保 100 萬英鎊。

在Seb的眼中，Tetley已經不是單純一杯紅茶而是每一次完美比例般藝術的呈現。

Seb和他的專業品茶團隊每個星期都要進行4萬杯茶的測試來達到製作出來的每一個茶包都能精準地展現出Tetley風味。每一杯茶都是辛苦經過百萬杯的測試成果。