◎ 六百萬點擊的蔬食界職人 王培仁老師 合作開發。使用單純的麵粉、鹽、優質葵花油，內餡特別使用台灣的珠蔥，質地柔軟味道細緻。從加水的比例、攪拌、揉麵、醒麵、捲等，每個步驟都恰到好處，才能創造出多層次口感。