採用夏、秋兩季金萱之嫩芽為其原料,因季節日照長且強烈之特性,以致茶樹嫩芽兒茶素含量相對提高,非常有利於紅茶發酵之作用,並且突破傳統揉捻成半球型進而增加沖泡次數且好存放,茶乾外觀釉黑亮麗有光澤,湯色珀紅晶透,滋味甘甜不苦澀帶點微酸,豐富的熟果香氣,非常適合搭配小點品嚐使用。
製作方式:(採菁、萎凋、發酵、揉捻、乾燥)
[沖泡方式]
熱飲:
1.壺泡-將6g茶葉放入茶壺中,倒入150-200ml的煮沸開水泡2-3分鐘,即可倒出茶湯品嘗,可回沖
2.杯泡-將6g茶葉放入茶杯中,倒入300-450ml的煮沸開水泡3-5分鐘,即可享用
冷泡:
準備一瓶700ml冷開水,依個人口味,將6g茶葉放入瓶中,冷藏於冰箱6-8小時,即可享用
**[半球型]與[條索型]的差別在:1.條索香氣比較好/半球型的韻味比較好 2.條索的茶菁條件更嫩一些
內容物:阿里山珠露金萱紅茶(半球型)
季節:2024夏秋季
發酵程度:全發酵茶
包裝規格:150克/罐(半球型)
產區:阿里山石棹茶區
保存期限:2年
尺寸:(cm)
-環保免罐:10*6.5*4.5
-單入禮盒:9.5*10*18
食品業者登錄字號:Q-200168007-000007
國內負責廠商名稱:仙記商行
國內負責廠商電話:05-2530276
國內負責廠商地址:嘉義縣中埔鄉社口村檨仔林110號
產品責任險:一千萬