◎ 嚴選龍膽石斑，來自永安地區的海水生態養殖方式，低密度養殖，無需使用抗生素等藥劑。龍膽石斑魚片，豐富膠質且沒有魚刺，幼童與年長者的營養補品好選擇，料理方便，適合涮上暖呼呼火鍋，或是來一碗鮮魚湯。