◎ 選用契作農田生產管理皆有履歷紀錄;茶豆則是經過品種培育的11號毛豆

◎ 擁有豐富的優質蛋白質、食物纖維、多種礦物質、維生素C、胺基酸、維生素B群和大豆異黃酮等

◎ 是兼具豆類和蔬菜優點的食材