經典蜂蜜、黑糖口味！

◆甜脆香酥美味 ◆精選在地食材 ◆宜蘭30年老店

蜂蜜芝麻牛舌餅
靠近蜂蜜餡的部份甜脆可口，邊緣口感則偏酥，芝麻香氣恰到好處不搶戲，堪稱經典的牛舌餅口味。
有別於鹿港牛舌餅的煎的方式，以傳統高溫烘焙進行，兼顧健康。
依循古法調理包餡，務求皮餡均勻合度，片片精心職人手藝，口口香酥美味。

黑糖芝麻牛舌餅
加量黑糖餡的風味也更豐厚，餅身邊緣口感偏酥，中間大片脆脆的黑糖餡，吃起來像極了烤焦糖布丁的上層脆糖。
有別於鹿港牛舌餅的煎的方式，以傳統高溫烘焙進行，兼顧健康。
依循古法調理包餡，務求皮餡均勻合度，片片精心職人手藝，口口香酥美味。

美雅牛舌餅好吃的三要訣
薄─有別傳統硬而厚的牛舌餅，超薄可透光的餅身，口口酥脆，爽口不膩的新食感。
脆─高溫烘焙口感酥脆，低熱量美味無負擔。
香─精選在地素材，麥芽與奶香的完美融合，更巧心研發多種口味，顛覆傳統糕點過於單調甜膩的印象

關於美雅宜蘭餅
鄰近宜蘭火車站的東港路上的美雅食品行，可說是宜蘭牛舌餅口味的開山始祖之一，
負責人游朝明先生從事糕餅事業至今已有四十年以上的經驗，
一步一腳印地共同建立出最佳、最完美的口味比例與出品流程。
傳承最道地的傳統口味與專業的職人精神，每片手工牛舌餅，都是累積三十的經典傑作。