☆美味NO.1
☆衛生NO.1
☆營養NO.1
☆品質NO.1

2012年大陸紀事：
2012年4/5~4/8 參加「2012上海臺灣名品博覽會」，當天賣掉約600斤的魚鬆
2012年6/7~6/10 參加「2012年四川台灣名品博覽會」，當天賣掉約350斤的魚鬆
2012年7/5~7/8 參加「2012年天津台灣名品博覽會」，當天賣掉約450斤的魚鬆
2012年9/20~9/23參加「2012天津台灣名品博覽會」，當天賣掉約400斤的魚鬆

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★為什麼客戶會如此愛用我們的旗魚鬆帶出國呢？

原因一：我們位在台灣台中火車站精華區地帶，常常有觀光客買我們的招牌魚鬆回去，一吃就上癮，一個介紹一個，不只客人帶出國，我們還常接到打國際電話來訂購的客人，不但自用，連當伴手禮都很稱頭呢！

原因二：我們的魚鬆，從選魚開始、到拌炒、去除雜質，比別人多費了很多心力及工，品質嚴謹，因而能呈現金黃色顆粒且色香味俱全，富嚼勁的口感，輕鬆抓住客人的心。

「一分錢一分貨」，我們以高檔的品質，平實的價格，客戶廣佈各個行業，以醫生、老師族群最多，我們以60年老店掛保證，並不斷研發新口味，是喜愛美食的你絕對不能錯過的地方美食！

★我們的招牌魚鬆升格當主角了，不再是配白飯的配角★

市售很多魚鬆，會加入很多粉增加重量，因此沒有口感，

我們堅持：吃~是良心的事業，堅持品質，要做就做最好，

產品質純，不過鹹、不過甜，口感富嚼勁，

新的吃法，可以泡杯茶，單著吃，就是一份好吃的休閒零嘴。

魚鬆選用體型超過150kg的大白旗魚去除雜質，只挑選1/5的生魚片等級肥嫩部位，獨家工法烘炒製成，百分百純旗魚，不加粉、不含防腐劑及人工色素，市面上不多，富嚼勁，口感佳，營養價值高～

寶寶魚酥精選肥嫩部位小火慢炒，口感細緻，好消化、好吸收，
夾土司、配稀飯、拌皮蛋豆腐，好吃多變化！送禮體面，自用健康！

寶寶魚酥綿密的口感，可當嬰兒副食品餵食。

通常小貝比6個月就可以補充副食品，小的時候味覺尚不靈敏，所以只要產品夠細緻都可建議添加，鮭魚、旗魚、鮪魚都是深海魚，含豐富epa dha 歐米加3，本公司都有生產小寶寶專用的魚酥，都可參考看看。
嬰兒副食品的選擇很重要，媽咪要視baby的狀況選擇喔!!

☆寶寶魚酥食譜：
食材：豬的排骨(油份較少)1斤，米半杯(可用白飯或糙米飯)，寶寶魚酥80g
作法：排骨洗淨川燙後放入鍋熬煮2小時〈如用快鍋30分即可〉後，過濾油渣之後的高湯與米飯一起熬煮至幾乎看不到米粒，呈現粥狀，再加上寶寶魚酥，最易寶寶吸收。

<3分鐘簡易食譜>
魚香烘蛋
材料：魚鬆、雞蛋
調味料：醬油、蔥花少許
做法：將所有材料和調味料拌勻後，倒進平底鍋後，煎至2面呈金黃色的烘蛋即可盛盤。

魚鬆炒飯
材料：魚鬆、白飯(糙米飯,五穀飯也ok)
調味料：醬油、蔥花少許
做法：熱油鍋後將蔥白炒香後加入白飯、魚鬆、醬油炒勻即可

魚鬆麥片粥-超級簡單又營養，早餐〝鈣〞高尚
材料：魚鬆，麥片
做法：先將麥片泡開，加入金黃色顆粒旗魚鬆就可以吃了，夠快吧！

旗聚一堂 禮盒(金黃色顆粒旗魚鬆+寶寶旗魚酥+寶寶金槍魚酥+寶寶三文魚酥+寶寶虱目魚酥各105g)

◎ 外銷NO.1的最佳伴手禮

◎ 產品廣受客人愛用帶出國

◎ 生魚片等級魚肉製

旗聚一堂禮盒(金黃色顆粒旗魚鬆+寶寶旗魚酥+寶寶金槍魚酥+寶寶三文魚酥+寶寶虱目魚酥各105g)